Peptide di noce in polvere

2 Novembre 2020

Il peptide di noce in polvere è un piccolo peptide di noce ricco di 18 tipi di aminoacidi e vari minerali utilizzando il biscotto di noce come materia prima e l'idrolisi enzimatica complessa a bassa temperatura e altre biotecnologie a più fasi.

Specifiche della polvere di peptide di noce

nome del prodotto Peptide di noce in polvere
Nome chimico N/A
Numero CAS N/A
InChIKey N/A
Molecolare Formula N/A
Molecolare Wotto <1000u
Massa monoisotopica N/A
Punto di ebollizione  N/A
Freezing Point N/A
Half-Life biologico N/A
Colore Giallo legno o giallo brunastro
Solubility  N/A
Sessa in riserva Temperature  Conservare a temperatura ambiente e deve essere riposto in un luogo fresco e asciutto
APPLICAZIONE Cibo, cibo sano e funzionale

 

Cos'è la polvere di peptide di noce?

Il peptide di noce in polvere è un piccolo peptide di noce ricco di 18 tipi di aminoacidi e vari minerali utilizzando il biscotto di noce come materia prima e l'idrolisi enzimatica complessa a bassa temperatura e altre biotecnologie a più fasi.

Il peso molecolare relativo della polvere di peptide di noce è inferiore a 1000u e la percentuale di idrolizzato proteico può raggiungere il 90% ,, che è facile da assorbire dal corpo umano. Inoltre, ha una buona solubilità in acqua, emulsificazione e attività biologica.

Attualmente, la polvere di oligopeptide di miglio è stata utilizzata principalmente per il campo degli alimenti sanitari e degli alimenti funzionali.

 

Quali sono i vantaggi della polvere di peptide di noce?

Millet oligo Migliora lo studio e la capacità di memoria

La polvere di peptidi di noce può rendere vigorose le cellule nervose della corteccia cerebrale, promuovere il metabolismo del tessuto cerebrale, ripristinare la funzione delle cellule cerebrali e migliorare efficacemente l'apprendimento e la memoria del cervello.

 

Ridurre la pressione sanguigna

La polvere di peptidi di noce può aumentare il tasso di ACE inibizione in vivo, ridurre efficacemente la produzione di angiotensina II, ottenendo così l'effetto di abbassare la pressione sanguigna.

 

Prevenzione della malattia di Alzheimer

La polvere di peptidi di noce ha proprietà neuroprotettive e antiossidanti che possono eliminare efficacemente i radicali liberi, migliorare l'attività enzimatica antiossidante, regolare i fattori infiammatori. È una sostanza sicura e preziosa per prevenire e curare la malattia di Alzheimer.

 

Migliorare l'immunità

La polvere di peptidi di noce ha un forte effetto antibatterico che può inibire efficacemente il numero di colonie di batteri nocivi e proteggere il corpo umano dalle colonie dannose. Allo stesso tempo, il peptide di noce può migliorare la capacità fagocitica delle cellule fagocitiche ed eliminare le cellule apoptotiche, i rifiuti metabolici e le cellule virali dannose.

 

Riferimento:
  1. Experimenta / Study of Walnut Extract on Improving Learning and Memory in Mice
  2. Idrolisi enzimatica delle proteine ​​della noce per preparare i peptidi inibitori dell'ACE e le loro proprietà funzionali.
  3. Lo studio sull'effetto di intervento del peptide di noce su modello sperimentale di demenza senile in vivo e in vir.
  4. Attività antibatterica dell'idrolizzato di noce.